Gå upp tidigt på morgonen och gör en kopp varmt vatten med gurkmejapulver, drick yoghurt och tillsätt en sked acaibärspulver, och efter träning, blanda grönkålspulver med avokado för att fylla på med energi... I denna generation av friska ungar människor, en termoskopp med vargbär räcker inte längre, och de har börjat med en "ny dietterapi".
Denna typ av mat är mycket populär i utländska fitnesskretsar och är även känd som "supermat". Nu är det populärt. gurkmejapulver, rödbetspulver, ashwagandha-pulver, camu camu-pulver och andra nya hälsoprodukter, ökade med mer än 130 % på årsbasis.
"Superfoods" var först populärt i Europa och USA, liknande Kinas kosttillskottskultur. De hänvisar i allmänhet till växtbaserade livsmedel som är höga i fiber, höga på protein, låga i kalorier och har antioxidanteffekter. Det skapar just nu en vurm i sociala medier och hälso- och skönhetskretsar.
"Nuförtiden är livet snabbt och unga människor har inte tid att ägna fem timmar åt att sjuda en burk soppa, men superfoodpulver är bekvämt och kan ätas på många sätt. Det kan kombineras med flingor, yoghurt och sallader, och det ser bra ut när man tar bilder och delar det." Superfood pulver är mer populära.
Till exempel är det belgiska supermatmärket Purasana en hit på sociala medier. med gurkmejapulver och rödbetspulver som bästsäljare.
Henry, chefen för Purasana, sa att han och hans kollegor kommer att utforska gårdar runt om i världen och bearbeta dessa nyplockade ingredienser till en form som är lätt att transportera och äta. "Bearbetningstekniken för varje produkt är olika. Till exempel växer acaibär på mycket höga träd och måste plockas manuellt. Eftersom deras antioxidant- och anti-frihetsgener är mycket aktiva måste de frystorkas inom 24 timmar efter plockning. .. behåller färskheten i största möjliga utsträckning."
Den starka efterfrågan bland unga människor på hälsosam mat har mer att påskynda deras inträde genom gränsöverskridande e-handel.
